シリコンの型を持っていますか？おいしいケーキを焼くためとか？または涼しい技術のためか。これらの型は素晴らしいです！柔らかくて曲げやすい。食べ物はあまりくっつきません。でも、時々汚れます。食糧のグリースそしてビットは隠れることができる。シリコーンの台所用品はよいシリコーン型の維持を必要とする。
金型を清潔に保つことは重要です。清潔な金型は長持ちします。清潔な型は安全な食品を作る。汚れたカビは食べ物を変な味にします。バクテリアと呼ばれる不味いものが繁殖することもある。我々はそれを望まない！
このガイドでは、シリコンの空気焼き型をきれいにする方法をお教えします。(空気で焼く金型のことでしょうか？または圧縮空気で洗浄された金型のことでしょうか？このガイドは、すべての食品グレードのシリコン型に役立ちます！）。簡単な方法を紹介します。ふわふわした感じはありません！日常的なお手入れから、頑固な汚れの落とし方まで。あなたの金型をピカピカにしましょう！
カビ掃除に必要なもの
まずは道具を揃えよう。道具があれば掃除は簡単だ。
必携の掃除グッズ
- マイルド・ディッシュソープ:ドーン・ディッシュソープと同じ。油汚れをカットします。油脂をカットする洗剤を使う。
- 柔らかいスポンジまたは布:研磨剤の入っていないたわしが必要です。金型に傷をつけないこと！スコッチ・ブライトのノンスクラッチスポンジが良い。
- ソフトブラシ:OXO Soft-Bristle Brushのような柔らかい毛のブラシを使うと、細かい場所にブラシが届きやすくなります。
- 温水:お湯は石鹸の働きを良くする。
- 清潔なタオルまたはラック:乾燥用。タオルドライの場合は、糸くずの出ない布を使用する。
大変な事態のために：
- 重曹:やさしくこする。焼きカスの除去に最適。重曹を使った洗浄方法は安全です。
- 白酢:悪臭や油汚れと戦う。白酢液は簡単に作れます。
- イソプロピルアルコール (IPA):残留物の除去には良いが、まずはテストを。
- 過酸化水素:カビの変色に効果がある。
絶対に使ってはいけないもの
- ラフ・スクラバー:スチールウールのように。傷がつく！研磨スポンジは避けましょう。
- 過酷な石鹸:強力なクリーナーの中には、化学残留物を残すものがあります。シリコンに安全なクリーナーを使用してください。塩素系漂白剤は、シリコーンに安全であることが分かっている場合を除き、避けてください。
良い道具と材料の一覧表はこちら：
| 項目 | なぜ使うのか | ブランド／例 |
| マイルドソープ | 油脂をカットし、優しく洗浄 | ドーン・ディッシュソープ、シンプルグリーン |
| ソフトスポンジ/ブラシ | 傷をつけずに洗浄 | スコッチ・ブライト、OXOブラシ |
| 重曹 | 頑固なシミに優しいスクラブ | アーム＆ハンマー |
| 白酢 | 臭いを除去し、油脂をカット | ハインツ |
| マイクロファイバークロス | 毛羽を残さず乾かす | ジェネリック |
| イソプロピルアルコール | 洗浄力が強い（使用には注意が必要） | メディカルグレード |
| 食品グレードのシリコーン | 私たちがクリーニングしている素材！ | ノープロ、ウィルトン、シルパット |
| シリコンに安全な溶剤 | 非常に特殊な産業ニーズに対応 | メーカーをチェック |
シリコーン金型の安全性を忘れないでください。常に非毒性の金型クリーナーを使用してください。
金型をきれいにする簡単な方法
クリーニングは簡単です！以下の手順に従ってください。
ステップ1：使用後の素早いすすぎ
- 終わったらすぐに型をすすぐ。ぬるま湯を使う。こうすることで、カビが乾きにくくなる。これは、使用後のカビケアになります。
ステップ2：石鹸と水で洗う
- シンクにぬるま湯を張る。食器用洗剤を使う。
- 型を水の中に入れる。10～15分浸す。こうすることで、こびりついた部分をほぐすことができる。良い浸漬時間のヒントが役立ちます！
- 柔らかいスポンジか柔らかい毛のブラシで優しくこする。隅から隅まできれいにします。優しく！私たちは残留物のないクリーニングを望んでいます。
- ガムエッジのクリーニングには、このブラシが非常に役立つ。
ステップ3：よくすすぐ
- 清潔なぬるま湯で型をすすぐ。石鹸がすべてなくなったことを確認してください。石鹸が残っていると、味が悪くなったり、後で必要な溶液が表面に残ってしまうことがあります。
ステップ4：完全に乾燥させる
- 余分な水分を振り落とす。
- 型はラックの上で自然乾燥させる。これが最良の方法である。風乾のベスト・プラクティスとは、空気の流れを良くすることです。
- または、清潔なタオルやマイクロファイバークロスで優しく乾拭きしてください。それが100%乾燥していることを確認してください。シリコーンを完全に乾燥させることはキーである。
通常、この手洗い方法がベストである。それはあなたの型を安全に保ちます。それはシリコーン型の寿命に役立ちます。
頑固な汚れと戦う：油汚れ、シミ、臭い
石鹸と水だけでは不十分なこともある。カビがべたつくと感じたら？変な臭いがしたら？ご心配なく！私たちにはコツがあります。
ベタベタグリースはもういらない！
- シリコン型 時間が経つとベタベタした油膜ができる。気持ち悪い。
- オーブンを華氏350度（175℃）に熱する。
- 粘着性のある型をオーブンの中に入れる。ラックの上に直接置いてもよい。
- 約10分間焼く。
- 冷まします。その後、石鹸と水でもう一度洗う。熱は粘着性のグリースを溶かすのに役立ちます！これは素晴らしいグリス除去のコツで、ベタベタしたシリコンの復元にも役立ちます。この方法は超便利で、ただ浸すだけよりもグリス除去時間を50%短縮できます。
シミにバイバイ！
- 食用色素はカビを汚すことがある。ベリーやトマトソースを思い浮かべてほしい。
- 重曹ペーストを作る。重曹を少量の水と混ぜる。
- ペーストをシミに塗る。30分間放置する。
- 柔らかいスポンジかブラシで優しくこする。よくすすいでください。重曹は優しい研磨剤です。頑固な汚れ落としやカビの変色にも効果的です。
もう臭わない！
- あなたのカビは古い食べ物のにおい？気持ち悪い！
- 同量の白酢とぬるま湯を混ぜる。
- その中に臭いカビを30分から1時間浸す。酢はカビの消臭に最適です。
- その後、石鹸と水で洗う。よくすすいでください！また、レモン汁を使った掃除もおすすめです。これらは良いカビ消臭テクニックです。
ディープクリーニングの方法：
時にはカビを深く掃除する必要がある。
- 沸騰シリコーン型:沸騰したお湯に15～20分つける。これは殺菌と汚れを落とすのに役立つ。金型が高温に耐えられることを確認してください。
- 重曹漬け:洗面台のお湯に重曹を1/2カップ入れる。型を1時間浸す。
- イソプロピルアルコールの使用:樹脂カスの除去やワックス残渣のような頑固な汚れには、IPAを布に含ませてやさしく拭いてください。まず隠れた場所でテストしてください。その後よくすすいでください。
- 圧縮空気洗浄:洗う前に、細かい部分のパンくずをそっと吹き飛ばす。
- 超音波洗浄システム:水中の音波を利用して小さなシミを洗浄する。多くの場合 工業用シリコーン金型.
- 金型のスチーム洗浄:ハンディタイプのスチーマーは汚れをほぐすことができる。熱に注意してください。
お手持ちの型に特別なお手入れが必要かどうか、シルパットのお手入れ方法などを必ずご確認ください。
カビを幸せに保つ：プロのアドバイス
金型を長持ちさせたいですか？いや、永遠ではないかもしれない。でも、ずっと！その方法はこうだ：
- 使用後の清掃:乾燥させない定期的なクリーニングがベスト。これが焼成後の重要なメンテナンスです。
- ドライ、ドライ、ドライ:濡れたカビはカビを生やす。悪い！保管する前に完全に乾燥させてください。ユーザーの約78%は、良好な乾燥で金型が長持ちすることがわかった。
- ストアフラット:つぶさないこと。引き出しや箱に平らに入れて保管してください。これは、型の反りや型の変形を防ぐのに役立ちます。埃のない環境で保管してください。金型保管に関する推奨事項をご確認ください。
- 鋭利なものを避ける:ナイフや金属製の工具はシリコーンを切断する可能性があります。脱型時に注意してください。
- 直火禁止:シリコーンは熱に強いが、直火はよくない。熱による損傷を避ける。耐熱限度を知る。
- ダメージのチェック:破れや裂けがないか。破損した金型は安全ではないかもしれない。金型のひび割れを避ける。シリコーン金型の保証を確認してください。
- 食品安全のみ:食品用のシリコーン型（ウィルトンベイクウェアやファットダディオのものなど）は、食品にのみ使用してください。他の型を使う。 キャンドル型製作用シリコーン手芸用のみ。混ぜてはいけない！これにより、食品衛生上の安全性が確保される。FDA（米国食品医薬品局）の食品安全規格に適合しているか、NSFインターナショナル（米国食品安全協会）の認証を受けているかを確認してください。
テーブルお手入れのヒント
| こうする | こんなことをしてはいけない | なぜですか？ |
| 使用ごとに洗う 710 | 型の上で生地を乾かす | 掃除しにくい汚れを防ぐ |
| 完全に乾燥させる 28 | 金型を濡れたまま保管する | カビ/白カビの繁殖を防ぐ |
| 柔らかいスポンジ／ブラシを使う 56 | スチールウール／鋭利な工具を使う | 傷や破損を防ぐ |
| ストアフラット | 折りたたむか、つぶすか | 金型形状を保持 |
| マイルドソープ／酢 15 | 刺激の強い化学薬品／漂白剤の使用 | 金型を安全に保ち、残留物を避ける |
| ヒートリミットのチェック | 金型を直火にかける | 溶融や燃焼を防ぐ |
これらのヒントに従うことは、金型保存技術とシリコーンの柔軟性保持に役立ちます。
おっと！避けるべき間違い
誰にでもミスはある！以下はその例です。 ない を掃除する。
- ラフ・スタッフの使用:前にも言ったが、重要なことだ！傷のつきやすいパッドやナイフは使わないこと。滑らかな表面を台無しにしてしまいます。つまり、研磨剤入りのスポンジや道具は使わないこと。つまり、摩擦に強い技術、つまり優しくすることにこだわってください！
- 過酷な化学物質の使用:漂白剤やオーブンクリーナーはシリコーンを分解します。これらは化学残留物を残す可能性があります。石鹸、酢または重曹のようなシリコーン安全な洗剤に付きなさい。これはシリコーン型の回復を後で必要とすることを避けます。
- 安全でない金型を食器洗い機に入れる:食器洗い機で洗える型もあります。高熱や強い石鹸は、型にダメージを与えたり、シリコーンの硬化を防ぐ問題を引き起こす可能性があります。必ずラベルを確認してください！わからない場合は、手洗いが一番安全です。
- すすぎ不足:残った石鹸やクリーナーは不味い 5.カビがベタベタする。すすぎ、すすぎ、すすぎ！
- 濡れたままの保管:これはヌルヌルしたカビやカビ28を求めることになる。まずい！微生物の繁殖を防ぐことに影響する。風乾のベストプラクティスがあなたの味方です。
- 突然の猛暑対策:冷たい金型を超高温のオーブンに入れてはいけない。これは熱ショックです。金型が弱くなります。金型は安全に予熱したほうがいい。
このようなことを避けることで、金型がパン作りやお菓子作りに役立ちます。 家の技術及び趣味型の作成のためのシリコーン.
よくある質問
Q: シリコン型を食器洗い機に入れてもいいですか？
A: たぶん！まずパッケージを確認してください。食器洗い機で洗える」と書いてあれば、そうです。そうでない場合、あるいはパッケージを捨ててしまった場合は、手洗いが一番安全です。
Q: 洗ってもカビがベタベタします！なぜですか？
A: たいていは蓄積した油汚れです。オーブントリックを試してみてください：350°F（175℃）で10分間焼き、冷ましてからもう一度洗ってください。または、Dawn Dish Soapのような油脂をカットする洗剤を入れたお湯に浸けてみてください。
Q: カビの臭いを消すにはどうしたらいいですか？
A: ホワイトビネガーとぬるま湯を半々に混ぜたものに30～60分ほど浸します。その後、よく洗ってすすいでください。カビの消臭には最適です。
Q: カビの掃除や除菌に漂白剤は使えますか？
A：しないほうがいい。漂白剤はシリコーンを傷つけ、有害なものを残す可能性があります。カビの除菌に必要であれば、煮沸消毒（カビにとって安全であれば）、酢の浸漬、Star San Sanitizerのような食品に安全な除菌スプレーなど、より安全なカビの除菌基準を使用してください15。カビメーカーが指定した場合のみ、UV殺菌やオートクレーブを検討する。
Q: カビのディープクリーニングはどのくらいの頻度で行うべきですか？
A: 使う量によります。よく使うのであれば、月に一度くらい重曹浸けやオーブントリックをするといいでしょう。のような工芸品では、鋳造後の後始末に重曹を使います。 家具型製作用シリコーン使用後は必ず掃除すること。定期的な清掃スケジュールが重要です。
Q：工業用金型や樹脂などの金型の洗浄についてはどうですか？
A: 基本は同じで、刺激の強いものは避け、優しく洗浄することです。しかし、工業用シリコーン金型や樹脂の残留物の除去には、シリコーンに安全な溶剤や工業用脱脂剤が必要になるかもしれません。また、超音波洗浄システムや製造後の特殊な洗浄プロトコルが使用されることもあります。常にメーカーのアドバイスに従ってください。ASTMシリコーン規格やOSHA金型取り扱いガイドラインが適用される場合は、それを参照してください。離型剤の除去が必要な場合もあります。
オールクリーン幸せなカビ、幸せなあなた！
これで、シリコン空気焼成鋳型（および他のすべてのシリコン鋳型も！）をきれいにする方法がわかりました。簡単です！
ビッグアイデアを忘れるな：
- 使用後は中性食器用洗剤とぬるま湯でやさしく洗ってください。
- スポンジやブラシのような柔らかい道具を使ってください。傷をつけない！
- 保管する前に金型を完全に乾燥させる。
- 油でベタベタする場合は、オーブントリックを試してみよう。
- 汚れや臭いには、重曹か酢を使う。
- 平らで安全に保管してください。
金型を大切に使えば、長持ちします。料理がおいしくなる。工芸品も美しく仕上がります。きれいな型は幸せな結果をもたらします！ウィルトンベイクウェア、ノープロシリコンモールド、シルパットマット、または石鹸作りやチョコレートのテンパリング用の型を使用しているかどうかにかかわらず、これらのヒントは役立ちます。シリコーン型の維持についていき、あなたのすばらしく、再使用可能な型の心配を楽しみなさい！
